Hoy es día de San Valentín, El día dos Enamorados, un día para conmemorar el amor y también la Amistad! Pero por culpa de la globalización, muchas veces nos quedamos lejos de nuestro hogar y de las personas que amamos. En mi caso tengo mis tres hijos casados y cada uno vive en un continente. ¡Vaya! ¡Uno nunca se espera eso! Hablemos de eso: de como los cambios afectan nuestra vida.
Cualquier cambio aún que sea agradable produce cierta
tensión. Por lo menos esta es la conclusión de una investigación de “American Association for the Advancement of
Science” hecha por Dr.Thomas Holmes,
profesor de psiquiatría a la Universidad de Washington. Holmes descubrió que
muchos cambios seguidos pueden producir enfermedades o estados depresivos
profundos. Durante la investigación
Holmes desarrolló una escala de puntos para cambios que afectan a los seres
humanos. Cuando varios de estos cambios ocurren dentro de un período de un año
con una persona y se suman más de 300 puntos, es un alarma para que esta
persona tome su tiempo para adaptarse,
ayuda mucho reírse de sí mismo, tener más paciencia con uno mismo y con
los demás. ¡Ojo! Esta escala no es para auto
diagnosticarse. Es solamente un herramienta para prevenir futuros problemas. Os
paso un ejercicio muy práctico para hacer con su cónyuge o compañero de
cambios: Se puede hacer siempre como
forma de prevención y no como diagnóstico. Espero que sea útil a ti y a tú familia.
1. Señale
los cambios que has experimentado en los últimos 12 meses. Sume los puntos;
2. Piense sobre las tensiones personales y
familiares que puedan relacionarse con estos cambios;
3. ¿Qué
cambios tú y tu cónyuge pueden hacer para disminuir las tensiones
relacionadas?
4. Apunte los cambios para comentárselos con
tu cónyuge compañero, etc.
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EVENTO
PUNTOS
|
Muerte del
cónyuge …………………………………………… 100
Divorcio ……………………………………………………… 73
Separación
conyugal ……………………………………………65
Encarcelamiento ……………………………………………… 63
Muerte de
algún miembro de la familia …………………………63
Accidente
personal o enfermedad
………………………………53
Matrimonio …………………………………………………… 50
Despido
del trabajo
…………………………………………… 47
Reconciliación
matrimonial ……………………………………… 45
Jubilación ……………………………………………………… 45
Cambio en
la salud de algún miembro de la familia
……………… 44
Embarazo …………………………………………………………39
Dificultades
sexuales ………………………………………………39
Llegada de
un nuevo miembro en la familia
…………………………39
Cambio económico ……………………………………………… 38
Muerte de
un amigo ……………………………………………… 37
Cambio
para otra clase de trabajo
………………………………… 36
Cambio en
el número de discusiones con el cónyuge
……………… 35
Cambios en
las responsabilidades en el trabajo
…………………… 29
Hijo o
hija dejando la casa
………………………………………… 29
Problemas
con la familia política
…………………………………… 29
Grandes
éxitos personales ………………………………………… 28
Inicio o
término del trabajo de la esposa
…………………………… 26
Inicio o
término de los estudios
………………………………………26
Revisión
de costumbres personales
………………………………… 24
Problemas
con el jefe ……………………………………………… 23
Cambios en
la condiciones o horarios de trabajo
…………………… 20
Mudanza de
casa …………………………………………………… 20
Mudanza de
colegio ………………………………………………… 20
Cambios en
el ocio ………………………………………………… 19
Cambios de
actividades sociales
…………………………………… 18
Pago o prestamos inferior a 10.000 € ………………………………… 17
Cambios en
los hábitos del sueño
…………………………………… 16
Cambios en
el número de reuniones de familia
…………………………15
Cambios en
los hábitos de alimentación
……………………………… 15
Vacaciones ……………………………………………………………13
Violaciones
menores de la ley …………………………………………11
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“Todo tiene su momento oportuno; hay un tiempo para todo lo que se hace
bajo el cielo”. Se queréis seguir leyendo el texto está en Eclesiastés 3.1-8,
donde aprendemos que hay tiempo para todo en la vida y necesitamos tener
paciencia activa, o sea, paciencia con esperanza.
Os dejo una receta brasileña muy rica y fácil de hacer para el dia de San Valentín.
CALABAZA CON
GAMBAS
INGREDIENTES
1 calabaza mediana redonda
600 g de gambas peladas
4 cucharadas
sopera de aceite
1 cebolla
picadita
1 cucharada
de zumo de limón
2 cucharadas
sopera de tomate frito (o 10 tomatitos cereza partido por la mitad)
250 ml de
leche de coco (o nata para cocinar)
1 tarrina de queso Filadelfia (250 g)
1 ramita de cilantro
Sal y pimienta rosa de molinillo
MODO DE HACER
1. Cortar una tapa en la calabaza y con una
cuchara retirar las semillas. Untarla por fuera con aceite. Envolver la
calabaza con su tapa en papel aluminio y asar en horno pre calentado a 180º por
1 hora. Pinchar la calabaza con un palillo para verificar si está asada. Horno
Microondas: poner la calabaza con su tapa en un plato, cubrir con la tapa de
microondas y asar a potencia alta por 20 minutos y con un palillo verificar su
cocción. Dejar enfriar.
2. En una
sartén con el aceite pochar la cebolla. Añadir las gambas y rehogar por 3
minutos, añadir el zumo de limón, los tomatitos y rehogar por 1 minuto. Añadir
la leche de coco, remover, salpimentar y añadir el cilantro picadito. Apagar el
fuego
3. Untar la
calabaza por dentro con el queso con una cuchara, añadir la crema de gambas,
tapar y llevar al horno pre calentado por 15 minutos para que se caliente.
Servir con arroz blanco.
